A relação entre sono, alimentação e peso
A qualidade do sono, como sabemos, influencia em inúmeros aspectos de nossas vidas, principalmente em relação à saúde física e emocional. Cérebro mais saudável, corpo mais disposto e funções biológicas reguladas — essas são características comuns de serem encontradas em pessoas que mantêm uma boa rotina de sono.
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Porém, algo que muita gente desconhece é o fato de que o sono também está ligado diretamente à alimentação e variação de peso corporal, exercendo grande influência nesses quesitos em cada indivíduo. Continue a leitura e entenda melhor sobre o assunto:
Qualidade do sono e sua relação com o peso
A falta de uma rotina adequada de sono pode gerar ganho de peso em pessoas de todas as idades, causado principalmente pela desregulamentação metabólica que ocorre no organismo devido às noites mal dormidas.
Um estudo publicado na revista científica JAMA Internal Medicine mostrou que o aumento de 90 minutos de sono por noite foi capaz de reduzir em 270 kcal a ingestão calórica diária, uma mudança que, a longo prazo, pode resultar em perda de peso significativa.
Ainda segundo a pesquisa, o sono insuficiente também encurta o jejum que ocorre enquanto o corpo está adormecido e, por conta do cansaço acumulado, torna a prática de exercícios — um dos pilares do emagrecimento saudável — ainda mais difícil de ser realizada.
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Qualidade do sono e sua relação com a alimentação
Outro fator que afeta significativamente o peso corporal é a forma que nossa rotina de sono modifica a maneira no qual nos alimentamos durante o dia. Se você acha que está exagerando nos lanchinhos e docinhos durante o dia, fique atento(a): pode ser falta de sono de qualidade!
Pesquisa divulgada pelo Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics concluiu que pessoas que dormem menos de sete horas por noite são mais propensas a beliscar durante o dia, além de possuírem maior desejo por alimentos gordurosos, ultraprocessados e açucarados.
Dessa maneira, a qualidade da alimentação também é afetada pela rotina de sono ruim, favorecendo o ganho de peso e o surgimento de outros problemas decorrentes, como colesterol alto, doenças cardíacas, diabete, etc.
Alimentos que prejudicam a qualidade do sono
Manter uma alimentação balanceada durante todo o dia contribui consideravelmente para uma melhor rotina de sono. Porém, o período crucial para manter a qualidade do sono é durante a noite, já que existem alimentos que devem ser evitados neste horário para não prejudicar o repouso. São eles:
- Bebidas cafeinadas (café, refrigerantes de cola, chá preto, chá verde, chá mate);
- Chocolate;
- Bebidas estimulantes (energéticos);
- Pimenta;
- Gengibre;
- Frituras;
- Molho de tomate;
- Carne vermelha gorda;
- Doces.
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O que comer antes de dormir?
Afinal, o que devemos comer antes de deitar para não afetar a qualidade do sono? Para começar, preste atenção no volume: nada de exagerar no jantar, o que pode causar problemas como o refluxo e apneia do sono, que prejudicam (e muito) o repouso durante a noite.
Mesmo que não tenha comido muito, nada de deitar logo após comer — o ideal é esperar, ao menos, uma hora, período que o organismo consegue realizar uma digestão satisfatória e dormir em seguida.
Para o cardápio, dê preferência a comidas leves, como carnes magras, saladas, frutas, cereais, iogurte e outros alimentos saudáveis e de fácil digestão. Aposte também em opções que trazem conforto e ajudam a relaxar antes de dormir, como sopas, chá de camomila, mingau de aveia, etc.
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